Maionese lowcarb com ovos cozidos
As maioneses compradas prontas contém muitos conservantes, além de açúcar, e por vezes condimentos indesejáveis, ou alergênicos. Mas a boa notícia, é que fazer maionese caseira, é muito simples, e pode-se temperar ao gosto. O cuidado que gosto de ter é fazer uso de ovos cozidos evitando alguma contaminação. Com ingredientes de qualidade, escolhidos a …
Pizza lowcarb de farinha de amêndoa
Faz 2 pizzas de 4 fatias. Cada fatia contém 3g de carboidratos líquidos. Ingredientes 1-1/2 xícaras de farinha de amêndoas 1-1/2 colher de chá de fermento 4 ovos 4 colheres de sopa de manteiga derretida Modo de preparo Pré-aqueça o forno e unte uma forma de bolo com manteiga. Misture bem todos os ingredientes em …
Bolo cetogênico
Bolo para cetogênico para pessoas em dieta lowcarb. Receita extraída do Fatsecret Brasil. Carboidratos líquidos por porção: 2,6g Ingredientes 150 g de leite de coco 100 g de farinha de coco 100 g de manteiga extra com sal 1 colher de sopa fermento 6 colheres de sopa de sucralose 50 g de castanha do pará …
Mousse de abacate com cacau diet
Ingredientes 1 abacate maduro 100 ml de leite de coco 2 colheres de sopa de achocolatado diet 2 colheres de sopa de cacau em pó Adoçante a gosto Modo de preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar para adquirir consistência na geladeira. Servir em taças. Caso deseje pode ser acrescentado coco …
Flan de chocolate diet – 2
Preparo: Fácil O flan tem poucos carboidratos, muita gordura boa, e o sabor é idêntico ao normal. Prático e muito fácil de preparar, fica uma alternativa para quem tem pressa de fazer uma sobremesa naqueles dias atribulados. O leite condensado caseiro é muito mais saudável que o comprado pronto, por não levar nenhum aditivo químico, …
Suco prebiótico
Esse suco eu preparei pensando na saúde e funcionamento intestinal. A banana verde tem propriedades prebióticas, que oferecem suporte para a vida das bactérias intestinais (probióticas)… as saudáveis. Usei o abacate como fruta para saborizar, porém qualquer outra poderia fazer este papel. A minha preferência pelo abacate é por ser uma fruta que pouco altera a …
Cocada quindão diet
O coco e as demais castanhas, fazem parte da lista de alimentos de baixo carboidrato, e que não afetam a insulina. Portanto as sobremesas a base de coco são grande aliadas da dieta . Esta é uma cocada diferente, mais mole, com um toque de quindim. Preparo: fácil Ingredientes da cocada 100g de coco …
Petit gateau light e diet
Mais um desafio vencido. Preparar uma receita de petit gateau lowcarb. Com farinha de amêndoas e chocolate cacau 85%, deu certo e o sabor fica maravilhoso. Experimentem ! Ingredientes 200g de chocolate cacau 85% 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 4 colheres de sopa de xylitol 2 colheres de sopa de farinha de …
Couscous lowcarb
Um jeito fácil que encontrei de comer couscous sem farinha de milho por conter alto teor de carboidrato, é usando a farinha de maracujá. O sabor fica maravilhoso, e a farinha de maracujá possuindo uma quantidade enorme de fibras, reduz praticamente a zero a absorção de carboidratos. É uma excelente opção para usar em pratos …
Abobrinha aperitivo
Aperitivo saudável e de baixo custo. MODO DE PREPARO Corte uma abobrinha em fatias finas, tempere com azeite de oliva, sal, e pimenta. Salpique páprica e leve ao forno baixo (100 graus) por cerca de 2 horas. O uso da páprica não somente confere sabor, como acelera o metabolismo, reduz o apetite e reduz …
Brownies diet light lowcarb
Sem farinha, sem açúcar, sem coco, versão brownie cetogênico. Informação nutricional: Cada porção: um pedaço (de 12 pedaços) Calorias: 183, Gorduras: 18.7g, Carboidratos: 1g, Fibras: 0.3g, Proteinas: 5.6g INGREDIENTES 6 ovos 100g de manteiga derretida 60g de óleo de coco derretido 60g de cacau em pó puro ½ colher de chá de fermento ou 1/2 colher de chá de cremor …
Pão de hambúrguer super light
De dieta, sentindo falta de um sanduíche, um X-tudo? Não há motivos para se desesperar. Há inúmeras receitas sem trigo, sem açúcar ou lactose para estes momentos em que a vontade bate forte. Veja esta receitinha bastante prática. Dificuldade: Fácil Ingredientes da massa 1 ovo médio 1 colher de sopa de água 1 colher …
Macarrão de abobrinha
Uma bela macarronada para comer sem moderação. Isso mesmo. Feita com abobrinha em tiras e com o molho de sua preferência, atende bem a todos os gostos e se transforma em um prato low carb criativo. Você irá precisar de um cortador em tiras do tipo julienne como este: É um utensílio bastante útil para …
Bolo de chocolate simples diet light
Receita criada por Josiane Valério. Bolo de chocolate simples, de baixo carboidrato. Preparo: Rápido Dificuldade: Fácil Ingredientes 3 ovos 2 colheres de sp cheias de creme de leite ou nata 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas 2 colheres de sopa de água 2 colheres de sopa de coco ralado 1 colher …
Mexicano light – Guacamole com prov chips
Guacamole, pasta de abacate temperada e apimentada, é uma excelente opção de prato light muitíssimo saboroso. Usualmente consumida no México, é acompanhada por tortillas ou nachos. Para redução calórica, e de carboidratos substituiem-se as tortillas por prov chips, que na verdade são fatias de provolone desidratados. Ingredientes 1 abacate médio 1/2 cebola rocha 1 …
