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Bolos

Bolo de Chocolate Fitness

Quer saborear um bolo de chocolate, mas sem deixar de lado uma alimentação saudável? Ingredientes 6 ovos 1 xícara de açúcar mascavo ou açúcar refinado 1 pacote de coco seco ralado (100 gramas) 2 colheres de sopa de manteiga derretida 1/2 xícara de cacau em pó 1 colher de sopa de fermento em pó Bata …

Sobremesas

Trufa lowcarb

Para amenizar os momentos daquele desejo incontrolável por um docinho, essa receita é uma maravilha. Você não percebe o gosto do abacate. Ingredientes 80 g de chocolate em barra cacau 70% 100 g de abacate maduro 4 colheres de sopa de castanha do pará moída ou castanha de caju 1 colher chá de extrato de …

Pães Receitas

Pão de aveia

Pão funcional elaborado com farinha de aveia e farinha de coco. Auxilia na redução do colesterol LDL, e no controle da glicemia. Ingredientes   3 ovos inteiros 1/4 de xícara de azeite 1/2 xícara de água filtrada 1 colher de café de sal 1/2 caixinha de creme de leite (se intolerante, sem lactose) 1 xícara …

Queijos Receitas

Queijo de macadâmia

Pensando naqueles que sofrem de alergia ao leite e derivados, mas adoram a ideia de poder comer queijo, vamos lá postar uma saída. O sabor do queijo feito com leite de macadâmias, se assemelha bastante ao queijinho branco tradicional, e de quebra atende aos vegetarianos e veganos. Ingredientes 1 xícara de macadâmia sem sal 2 xícaras …

Receitas

Crepioca com farelo de aveia

O farelo de aveia é rico em fibras solúveis, tais como as beta glucanas. Estas fibras presentes em quantidades maiores no farelo, comparado à aveia em flocos, ou farinha de aveia, são responsáveis pela redução do colesterol LDL e aumento do HDL (colesterol bom). Assim, torna-se um alimento funcional se consumirmos por dia uma quantidade …