Spaghetti de abóbora (Spaghetti squash)
Muitas pessoas quando deixam o trigo de lado, sentem muita falta das massas, macarrão, spaghetti. Esta receita é bastante usada nos Estados Unidos para substituir o macarrão e é chamada de spaghetti squash. É feita a partir de uma abóbora que seja possível desfiar. No caso usei a abóbora seca, que somente encontrei em feira …