Espaguete de palmito ao molho de tomate, azeitona preta e mangericão
Ao sair hoje cedo para umas comprinhas encontrei este espaguete de pupunha no mercado e resolvi fazer, pela praticidade de tê-lo encontrado já cortado. Normalmente para fazer este prato, teria de encontrar pupunha em tubetes largos para então cortar boas lascas de espaguete, algo pouco fácil de achar. A bandeja de pupunha vem assim, super …