Muffin lowcarb de abóbora
A abóbora moranga é rica em proteínas, vitaminas antioxidantes como os carotenóides, beta-sitosterol e os tocoferóis e, pobre em calorias e gordura. A receita deste muffin é light, diet, lowcarb e aproveita os benefícios deste alimento tão rico em nutrientes. Não se esqueça de separar as sementes e torrá-las pois o consumo incorpora vitamina E à …
Bolo de cenoura lowcarb
[embedyt] http://www.youtube.com/watch?v=_fin4bWKEao[/embedyt] Por ser de baixo carboidrato, não se acrescenta farinha de trigo. Este bolo de cenoura foi feito com farinha de amêndoas. Portanto, sem glúten, sem açúcar. Fica muito saboroso !!!! Nutrientes por porção de 80g: Carboidratos líquidos: 3,14 g Proteínas: 1,91 g Gorduras: 9,62 g Fibras: 1,06 g Considerando bolo com 40 fatias. …
Panetone lowcarb
Fiz um teste para ter uma receita de panetone sem trigo neste natal. Usar frutas cristalizadas não é possível pelo alto teor de frutose, portanto deixaria de ser lowcarb. Logo a opção disponível para manter a dieta é o chocotone, e como é a minha preferida, veio a calhar ! Ingredientes 8 ovos 2 xícaras …
Bolinho individual de laranja
Para um lanche diferente, segue uma receita de bolinho de microondas super bacana. Não sou adepta a sucos artificiais, mas de vez em quando para criar uma variação nos sabores, vale a pena. Essa receita, usei suco artificial sabor laranja. Ingredientes 1 ovo 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem 5 colheres de sopa de …
Bolo cetogênico
Bolo para cetogênico para pessoas em dieta lowcarb. Receita extraída do Fatsecret Brasil. Carboidratos líquidos por porção: 2,6g Ingredientes 150 g de leite de coco 100 g de farinha de coco 100 g de manteiga extra com sal 1 colher de sopa fermento 6 colheres de sopa de sucralose 50 g de castanha do pará …
Petit gateau light e diet
Mais um desafio vencido. Preparar uma receita de petit gateau lowcarb. Com farinha de amêndoas e chocolate cacau 85%, deu certo e o sabor fica maravilhoso. Experimentem ! Ingredientes 200g de chocolate cacau 85% 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 4 colheres de sopa de xylitol 2 colheres de sopa de farinha de …
Bolo de aniversário de nozes
Bolo de aniversário utilizando-se de pão-de-ló a base de farinha de amêndoas. Dificuldade: Média Tempo de preparo: 1:30 Ingredientes da massa: 6 ovos (claras batidas em neve) 1 e 1/2 xícara de farinha de amêndoas 1 colher de sopa de fermento em pó ou cremor tártaro 1 colher de chá de margarina light 1 e …