Assista o vídeo desta receita no link do canal revigorando no youtube: Video cheesecake de goiabada diet Um romeu e julieta diferente, com massa de torta e recheio de cheesecake, mas totalmente diet e bem light. Sem glúten! Ingredientes para a massa da torta 2 xícaras de farinha de coco 1 xícara de adoçante sucralose ou …
Que tal um lanche de baixas calorias para aqueles dias de desejo por algo com sabor doce? As gorduras saturadas do óleo de coco têm muitas propriedades medicinais O coco era criticado para a saúde porque quase todos os seus ácidos graxos são gorduras saturadas que as pessoas ligam com níveis elevados de colesterol e doenças …
Clique e assista: Kefir uma joia da natureza (vídeo no canal Revigorando). Kefir – O que é? O kefir advém da palavra turca keyif que significa sentir-se bem. Tem origem nas montanhas do Cáucaso, na Rússia. Os caucasianos acreditavam ter recebido os grãos do profeta Maomé e este por sua vez, de Alá. Assim, os …
Uma verdadeira delícia, é o leite extraído das amêndoas cruas. Recomendável na substituição do leite de vaca. Este último tem alto teor de lactose, um açúcar que agrega cerca de 11g de carboidratos em um copo e cujo soro (whey protein) tem uma capacidade incrível de estimular a insulina. Para fazer o leite de amêndoas você …
A pasta de amendoim comprada pronta além de ter muitos conservantes tem um preço bastante elevado. Nada mais fácil que fazer uma excelente pasta de amendoim caseira com ingredientes de seu gosto e sem conservantes. [embedyt] http://www.youtube.com/watch?v=V9FzxL8vREo[/embedyt] Ingredientes 1 pacote de amendoim cru 2 colhes de sopa de óleo de coco 1 colher de …
Quem disse que quem está de dieta não pode comer escondidinho? Claro que pode. Basta substituir o puré de batatas por puré de couve-flor, bem temperadinho. Não deixa nada a desejar. Nesta receita utilizei o psyllium que tem propriedades emagrecedoras pela quantidade de fibras que absorvem água no intestino, além de outros benefícios. Psyllium …
[embedyt] http://www.youtube.com/watch?v=_fin4bWKEao[/embedyt] Por ser de baixo carboidrato, não se acrescenta farinha de trigo. Este bolo de cenoura foi feito com farinha de amêndoas. Portanto, sem glúten, sem açúcar. Fica muito saboroso !!!! Nutrientes por porção de 80g: Carboidratos líquidos: 3,14 g Proteínas: 1,91 g Gorduras: 9,62 g Fibras: 1,06 g Considerando bolo com 40 fatias. …
Não costumo usar em minhas receitas a farinha de arroz, mas esta resolvi fazer com biscoitos de arroz, como uma opção para pessoas celíacas que não estejam em lowcarb, já que farinha de arroz pode provocar picos de glicemia. Para quem segue a dieta lowcarb, basta trocar as bolachas de arroz por farinha de amêndoas. …
Esta é uma opção de prato salgado com alto valor nutricional e de baixo carboidrato. Usei o açafrão da terra como tempero, e leite de coco. Como gordura boa foi o azeite de dendê ou óleo de palma. O açafrão confere funções anti-inflamatória, antioxidante e antimicrobiana. O azeite de dendê possui funções antioxidantes, Omega 6 e …
Uma salada nutritiva e saborosíssima. Quase uma refeição completa, deixando uma sensação enorme de saciedade. Uma vez que há diversos estudos científicos e uma mudança nas diretrizes de saúde mundiais, que tratam a gordura saturada como aliada da dieta, fornecendo energia, sem prejuízo à saúde, o torresmo caseiro, feito a partir da barriga de porco, …
Essa é uma dica para quem precisa de uma receitinha de pós-treino. Com a albumina e o amendoim, tem-se um teor elevado de proteínas, sendo ainda de baixo carboidrato. Também pode-se substituir a albumina por whey protein sem sabor (ideal buscar marcas zero carboidratos). Ingredientes 100g de coco ralado integral sem açúcar 4 colheres de …
Fiz um teste para ter uma receita de panetone sem trigo neste natal. Usar frutas cristalizadas não é possível pelo alto teor de frutose, portanto deixaria de ser lowcarb. Logo a opção disponível para manter a dieta é o chocotone, e como é a minha preferida, veio a calhar ! Ingredientes 8 ovos 2 xícaras …
Para um lanche diferente, segue uma receita de bolinho de microondas super bacana. Não sou adepta a sucos artificiais, mas de vez em quando para criar uma variação nos sabores, vale a pena. Essa receita, usei suco artificial sabor laranja. Ingredientes 1 ovo 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem 5 colheres de sopa de …
Precisa de uma sugestão para o café da manhã? Muitas pessoas quando iniciam uma dieta de baixo carboidrato têm dúvidas do quê comer principalmente no café da manhã. Uma dica boa é a panqueca, uma vez que têm baixo teor de carboidratos e é facílima de preparar. Versátil também, uma vez que pode ser feita …
As maioneses compradas prontas contém muitos conservantes, além de açúcar, e por vezes condimentos indesejáveis, ou alergênicos. Mas a boa notícia, é que fazer maionese caseira, é muito simples, e pode-se temperar ao gosto. O cuidado que gosto de ter é fazer uso de ovos cozidos evitando alguma contaminação. Com ingredientes de qualidade, escolhidos a …
Faz 2 pizzas de 4 fatias. Cada fatia contém 3g de carboidratos líquidos. Ingredientes 1-1/2 xícaras de farinha de amêndoas 1-1/2 colher de chá de fermento 4 ovos 4 colheres de sopa de manteiga derretida Modo de preparo Pré-aqueça o forno e unte uma forma de bolo com manteiga. Misture bem todos os ingredientes em …
Bolo para cetogênico para pessoas em dieta lowcarb. Receita extraída do Fatsecret Brasil. Carboidratos líquidos por porção: 2,6g Ingredientes 150 g de leite de coco 100 g de farinha de coco 100 g de manteiga extra com sal 1 colher de sopa fermento 6 colheres de sopa de sucralose 50 g de castanha do pará …
