Bolos Receitas

Bolinho individual de laranja

Para um lanche diferente, segue uma receita de bolinho de microondas super bacana.

Não sou adepta a sucos artificiais, mas de vez em quando para criar uma variação nos sabores, vale a pena. Essa receita, usei suco artificial sabor laranja.

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
  • 5 colheres de sopa de água
  • 2 colheres de sopa de farinha de chia rasas
  • 1 colher de sopa de coco ralado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá rasa de suco artificial sabor laranja em pó diet

 

Modo de preparo

 

Em uma xícara grande de porcelana, coloque a água e o suco em pó. Misture com um batedor de arame até que o suco esteja completamente dissolvido.

Acrescente o ovo, o azeite, e bata vigorosamente.

Junte a chia, o coco ralado e o fermento, e continue batendo até que a massa esteja homogênea.

Coloque no microondas para cozinhar por cerca de 3 minutos.

Desenforme ainda quente e cubra com geleia diet.

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