Categoria: Bolos

Brownie festivo, diet, sem glúten e sem lactose

Adaptei e refiz essa receita produzida pelo queridíssimo chef Leo Young de um brownie funcional a base de batata doce e farinha de amêndoas. É maravilhoso e saudável….

Bolo amanteigado de maçã verde e aveia

A maçã possui propriedades que trazem benefícios para a saúde, visto que ela é rica em nutrientes essenciais para o organismo, além de apresentar compostos funcionais como fibras que atuam…

Bolo natalino

Esse é um bolo típico de natal feito com castanhas, sem açúcar, e sem farinha de trigo, logo sem glúten. Ele fica úmido por dentro, e muito saboroso….

Muffin lowcarb de abóbora

A abóbora moranga é rica em proteínas, vitaminas antioxidantes como os carotenóides, beta-sitosterol e os tocoferóis e, pobre em calorias e gordura. A receita deste muffin é light, diet,…

Bolo de cenoura lowcarb

[embedyt] http://www.youtube.com/watch?v=_fin4bWKEao[/embedyt] Por ser de baixo carboidrato, não se acrescenta farinha de trigo. Este bolo de cenoura foi feito com farinha de amêndoas. Portanto, sem glúten, sem açúcar….

Panetone lowcarb

Fiz um teste para ter uma receita de panetone sem trigo neste natal. Usar frutas cristalizadas não é possível pelo alto teor de frutose, portanto deixaria de ser…

Bolinho individual de laranja

Para um lanche diferente, segue uma receita de bolinho de microondas super bacana. Não sou adepta a sucos artificiais, mas de vez em quando para criar uma variação…

Cupcake de limão lowcarb

  Ingredientes 2 limões 6 ovos 250 g de farinha de amêndoas 1 colher de chá de fermento em pó 4 colheres de sopa de sucralose ou stevia…

Bolo cetogênico

Bolo para cetogênico para pessoas em dieta lowcarb. Receita extraída do Fatsecret Brasil. Carboidratos líquidos por porção: 2,6g   Ingredientes 150 g de leite de coco 100 g de…

Petit gateau light e diet

Mais um desafio vencido. Preparar uma receita de petit gateau lowcarb. Com farinha de amêndoas e chocolate cacau 85%, deu certo e o sabor fica maravilhoso. Experimentem !…

Brownies diet light lowcarb

Sem farinha, sem açúcar, sem coco, versão brownie cetogênico. Informação nutricional: Cada porção: um pedaço (de 12 pedaços) Calorias: 183, Gorduras: 18.7g, Carboidratos: 1g, Fibras: 0.3g, Proteinas: 5.6g INGREDIENTES 6 ovos 100g de…

Bolo de chocolate simples diet light

Receita criada por Josiane Valério. Bolo de chocolate simples, de baixo carboidrato. Preparo: Rápido Dificuldade: Fácil   Ingredientes   3 ovos 2 colheres de sp cheias de creme…

Bolo de caneca light e diet

BOLO DE CANECA LOWCARB Preparo fácil Baixo carboidrato   INGREDIENTES 1 ovo 4 colheres de sopa de leite de coco 3 colheres de sopa de azeite ou óleo…

Bolo de limão (aproveitando as claras)

Preparo: Fácil Bolo low carb contabilizando por volta de 3g de carboidrato por porção Receita Diet Ingredientes 2 xícaras de farinha de amêndoas 1 e 1/2 xícara de…

Bolo de aniversário de nozes

Bolo de aniversário utilizando-se de pão-de-ló a base de farinha de amêndoas. Dificuldade: Média Tempo de preparo: 1:30 Ingredientes da massa: 6 ovos (claras batidas em neve) 1…

Bolo de amendoim e chocolate diet

Ingredientes: 6 ovos 1 e 1/2 xícara de adoçante 45 g de farinha de linhaça 150 g de amendoim torrado e moído Recheio 2 latas de leite condensado…

Bolo de amêndoas

Sem açúcar, sem farinha de trigo, sem glúten. Diet, light. Ingredientes 1 ½ xícara de chá de farinha de amêndoas 4 ovos ½  lata de leite condensado diet…