Lícia D'Ávila - Doctoralia.com.br

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Nutrição funcional, receitas sem glúten, sem açúcar e de baixo carboidrato (Lowcarb).

Condimentos

Cúrcuma. O todo poderoso dos fitoterápicos 

Cúrcuma. O todo poderoso dos fitoterápicos 

Antes de falarmos sobre este poderoso condimento, vamos esclarecer quem é a cúrcuma e quem é o açafrão. . Muitos confundem a cúrcuma com o açafrão.Tratam-se de espécies de plantas diferentes, com características diferentes uma da outra. A cúrcuma, é um rizoma da Curcuma longa. […]