Lícia D'Ávila - Doctoralia.com.br

Receitas por categoria

Nutrição funcional, receitas sem glúten, sem açúcar e de baixo carboidrato (Lowcarb).

Outros

Suco funcional antiinflamatório e antioxidante

Suco funcional antiinflamatório e antioxidante

Este suco refrescante além dos benefícios de cada ingrediente para a saúde, é um poderoso antioxidante e antiinflamatório. Veja a seguir: A cúrcuma (Curcuma Longa) é uma planta herbácea rizomatosa da família do gengibre, e tanto a sua folhagem quanto a raiz são bastante parecidas, […]

Kefir probiótico, uma jóia da natureza

Kefir probiótico, uma jóia da natureza

Clique e assista: Kefir uma joia da natureza (vídeo no canal Revigorando).   Kefir – O que é?   O kefir advém da palavra turca keyif que significa sentir-se bem. Tem origem nas montanhas do Cáucaso, na Rússia. Os caucasianos acreditavam ter recebido os grãos do profeta […]

Leite e farinha de amêndoas

Leite e farinha de amêndoas

Uma verdadeira delícia, é o leite extraído das amêndoas cruas. Recomendável na substituição do leite de vaca. Este último tem alto teor de lactose, um açúcar que agrega cerca de 11g de carboidratos em um copo e cujo soro (whey protein) tem uma capacidade incrível de […]

A verdade sobre o colesterol

A verdade sobre o colesterol

Diversos estudos nos últimos 50 anos vêm sendo desenvolvidos para estabelecer-se a real participação dos carboidratos e consequente formação de triglicerídeos atuantes no chamado colesterol. Doutores como Jeff Volek, Ronald Krauss deram os primeiros passos nesta evolução. Recentemente diversos outros profissionais da saúde relatam estas ligações […]

Dicas verdadeiras para reduzir o pré e o diabetes

Dicas verdadeiras para reduzir o pré e o diabetes

Ame a si próprio, persista em seus objetivos, a sua saúde é o seu maior bem ! Monitore sua taxa de glicose diariamente. Logo ao levantar-se e duas horas após o almoço. Ao levantar-se, a taxa de glicemia em jejum deve estar entre 65 a […]

Taxas de glicemia

Taxas de glicemia

  Valores recomendados pela Associação Americana de Diabetes (ADA)  • Glicemia em jejum: 70 a 99 mg/dL • Glicemia pós-prandial até 2 horas após alimentação: 70 a 140 mg/dl